Marmellata di Arance Rosse

6,00 Iva inclusa

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Marmellata di Arance Rosse Moro. La Marmellata di Arance Rossa è prodotta con frutta biologica siciliana di tipo Moro. Questa Marmellata ha come caratteristica rispetto alla nomale marmellata di arance, di essere molto più corposa e tendenzialmente amara. Aggiungiamo poco zucchero per mantenere il gusto e la freschezza delle arance.

Barattolo da 360 gr.

Descrizione

La Marmellata di Arance Rosse  è più corposa e amarognola di quella di arance bionde, più intensa e ricca di sapore. Polposa e fresca come addentare un’arancia appena colta. Ha uno splendido color rosso vivo e tante scorze croccanti. Mi stupisce ogni volta con i suoi infiniti abbinamenti, per come riesce ad impreziosire qualsiasi dolce, qualsiasi colazione anche sopra alla fetta biscottata più banale. Io la adoro come farcitura di torte al cioccolato, oppure in un croissant caldo, non è deliziosa solo l’idea? Le arance arrivano fresche e ben mature dalla Sicilia; ovviamente biologiche e senza nessun trattamento sulla buccia. Noi ricaviamo tutte le scorze e le tagliuzziamo a fiammifero. Poi liberiamo la polpa dai semi e dalla fibra bianca amara. La Marmellata di Arance Rosse non deve cuocere molto a lungo, perché gli agrumi sono naturalmente ricchi di pectina e addensano spontaneamente. Aggiungiamo pochissimo zucchero per conservare il più possibile il sapore e la freschezza dell’arancia.  La Marmellata di Arance Rosse è vegana, senza glutine e senza lattosio.

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0,8 kg

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